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Dip de Frijoles con Queso Mozarrella

Ingredientes Tamaño de la porción: 100g 1 bolsa de Frijoles Picante Medio Rojos Ducal® 2 a 3 onzas de agua 1/4 cucharadita de consome de pollo 2 dientes de ajo cortado en cuadros 2 cucharadas de aceite de oliva 50g de queso mozzarella cortado en cuadros 1/2 cucharadita de tomillo seco 1/2 cucharadita de hojuelas […]

Crema de Frijoles al Jerez

Ingredientes Tamaño de Porción: 230g 1,5 tazas de Frijoles Volteados Negros Ducal ® 2 rodajas de tocino picado 1.5 cucharadas de aceite 2 cucharadas de cebolla blanca finamente picada 4 pizcas de comino en polvo 2 cucharadas de Jerez seco 3 tazas de agua Sal y pimienta al gusto Preparación En una olla a fuego […]

Ensalada Vegetariana de Frijoles

Ingredientes Tamaño de porción: 230g Ensalada: 3 tazas de Frijoles de Olla Negros Ducal® drenados 1 taza de maíz dulce en grano drenado 4 cucharadas de cebolla morada 1 taza de pepino en rodajas finas 2 tazas de lechuga cortada en tiras 2 tazas de tomate maduro cortado en cuadros 2 unidades de aguacate cortado […]

Burrito con Frijoles y Pollo Pibil

Ingredientes Tamaño de porción: 160g Salsa pibil: 1 cucharadita de achiote en pasta 1/3 taza de jugo de naranja 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de ajo picado 3 cucharadas de cebolla blanca 1 pizca de orégano y sal 1 unidad de pimienta de castilla 3 unidades de pechuga de pollo Para el armado del […]

Spaguetti con Salsa de Frijoles Rojos y Pollo Salteado

Ingredientes Tamaño de Porción: 184g Salsa de frijol: 1 taza de Frijoles Volteados Rojos Ducal® 1/2 taza de cebolla blanca finamente picada 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de paprika 1/2 cucharadita de albahaca fresca 4 cucharadas de pasta de tomate Kerns® Sal y pimienta al gusto 1 […]

Baguette tejano de frijoles

Ingredientes Tamaño de porción: 100g  1 taza Frijoles Rojos Picante Medio Ducal® 1/2 baguette crocante 4 rodajas de queso mozzarella 4 rodajas de jamón cocido 1/2 unidad de aguacate Chile Chipotle Preparación Cortar el pan por la mitad. Armar el sándwich colocando las rodajas de queso, el salami y una capa de frijoles picante medio. […]