Archivos de Etiquetas: Rojos

Pan Rústico con Salchicha y Frijoles

Ingredientes Tamaño de porción: 150g Queso preparado y repollo salteado: 1/4 taza de queso crema 1/4 taza de mostaza amarilla 2 tazas de repollo blanco cortado en tiras gruesas 1/2 cucharadita de comino en polvo 2 cucharadas de aceite de oliva 1/3 taza de pimiento rojo en tiras 1 taza de agua Sal y pimienta […]

Patatas Bravas con Frijoles Rojos y Alioli

Ingredientes Tamaño de porción: 170g 2 tazas de Frijoles Rojos Ducal® drenados, reservar el caldo 4 tazas de papas cortadas en cuadros grandes 1 taza de chorizo en rodajas delgadas 2 cucharadas de ajo cortado en cuadritos 3/4 taza de cebolla cortada en cuadritos 1/2 taza de aceite de oliva 1 cucharadita de achiote en […]

Spaguetti con Salsa de Frijoles Rojos y Pollo Salteado

Ingredientes Tamaño de Porción: 184g Salsa de frijol: 1 taza de Frijoles Volteados Rojos Ducal® 1/2 taza de cebolla blanca finamente picada 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de paprika 1/2 cucharadita de albahaca fresca 4 cucharadas de pasta de tomate Kerns® Sal y pimienta al gusto 1 […]

Baguette tejano de frijoles

Ingredientes Tamaño de porción: 100g  1 taza Frijoles Rojos Picante Medio Ducal® 1/2 baguette crocante 4 rodajas de queso mozzarella 4 rodajas de jamón cocido 1/2 unidad de aguacate Chile Chipotle Preparación Cortar el pan por la mitad. Armar el sándwich colocando las rodajas de queso, el salami y una capa de frijoles picante medio. […]

Hummus de frijoles

Ingredientes  Tamaño de porción: 136g (3/4 taza aprox)  2 tazas de Frijoles Volteados Rojos Ducal® 3 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo cortados en lascas 1 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de perejil picado 10 tomates cherry cortados por la mitad 1 limón Pimienta molida al gusto Hojuelas de chile […]

Chili bomb de frijoles

Ingredientes Tamaño de porción: 120g (1/2 taza) 2 tazas de Frijoles Enteros Rojos Ducal® 1 chuleta de cerdo cortado en cubos 1 chile jalapeño cortado en rodajas 1 cebollín en rojadas 100g de Queso cheddar rallado 2 cucharadas de Crema agria Preparación Cortar la chuleta en cubos Servir en un recipiente hondo los frijoles, colocar […]