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Ingredientes 2 tazas de Frijoles volteados negros Ducal 8 tortillas de harina medianas 1 1/2 taza de queso Oaxaca o mozarella rallado 1 cda de mantequilla Salsa al gusto para acompañar (Pico de gallo) Procedimiento: Calienta una sartén grande y engrásala con mantequilla. Coloca una tortilla, unta con ¼ taza de frijolesvolteados y agrega queso […]
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Ingredientes 2 tazas de Frijoles negros molidos Ducal® 2 Plátanos maduros ( no muy blandos) 1/2 taza de queso fresco desmenuzado 2 cdas de crema ácida Aceite para freir Procedimiento: Pela y corta los plátanos en rodajas de 2 cm de grosor. Fríe las rodajas en aceite caliente hasta dorarpor ambos lados. Escurre en papel […]
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Ingredientes 2 tazas de Frijoles volteados negros Ducal 1/2 taza de crema 1/2 taza de queso crema (temperatura ambiente) 1 chile jalapeño sin semillas 1/2 taza de queso cheddar rallado 1 cda de aceite de oliva Procedimiento: En un sartén, sofríe el jalapeño picado en el aceite de oliva hasta suavizar. Coloca en un bowl […]
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Ingredientes 2 tazas Frijoles enteros negros Ducal escurridos 1 taza de lechuga picada 1 tomate en rodajas 1/2 taza de queso fresco desmenuzado 1/2 taza de aguacate en cubos 2 cdas crema ácida 4 panes pita medianos Procedimiento Calienta ligeramente los panes pita en sartén o tostador. Abre cada pan pita por un costado y […]
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Ingredientes 1 1/2 taza de frijoles volteados rojos Ducal® 1 taza de queso mozzarella rallado fino perejil y queso seco para decorar mini tostadas de pan o rodajas de pan baguette para servir Procedimiento Mezcla los frijoles con el queso rallado hasta obtener una pasta firme. Umedese las manos con aceite de oliva. Forma bolitas […]
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Ingredientes 2 tazas de frijoles enteros rojos Ducal® 12 minitortillas de maíz fritas 1/2 taza de queso fresco desmenuzado 1 taza de pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro, limón y sal) 1/2 aguacate en cubos pequeños Procedimiento Coloca una cucharada de frijoles enteros sobre cada mini tostada. Agrega encima pico de gallo fresco. Corónalas con […]
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Ingredientes Preparación
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