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Patatas Bravas con Frijoles Rojos y Alioli

Ingredientes Tamaño de porción: 170g 2 tazas de Frijoles Rojos Ducal® drenados, reservar el caldo 4 tazas de papas cortadas en cuadros grandes 1 taza de chorizo en rodajas delgadas 2 cucharadas de ajo cortado en cuadritos 3/4 taza de cebolla cortada en cuadritos 1/2 taza de aceite de oliva 1 cucharadita de achiote en […]

Burrito con Frijoles y Pollo Pibil

Ingredientes Tamaño de porción: 160g Salsa pibil: 1 cucharadita de achiote en pasta 1/3 taza de jugo de naranja 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de ajo picado 3 cucharadas de cebolla blanca 1 pizca de orégano y sal 1 unidad de pimienta de castilla 3 unidades de pechuga de pollo Para el armado del […]

Spaguetti con Salsa de Frijoles Rojos y Pollo Salteado

Ingredientes Tamaño de Porción: 184g Salsa de frijol: 1 taza de Frijoles Volteados Rojos Ducal® 1/2 taza de cebolla blanca finamente picada 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de paprika 1/2 cucharadita de albahaca fresca 4 cucharadas de pasta de tomate Kerns® Sal y pimienta al gusto 1 […]

Lasaña triple capa de frijoles

Ingredientes Tamaño de porción: 100g 3 tazas de Frijoles Volteados Negros Ducal® 6 tortillas de harina 1 taza de queso mozzarella rallado 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada 1 taza de salsa verde preparada 1 cucharada de aceite de oliva Preparación Para formar la lasaña: colocar una capa de tortilla de harina  una capa […]

Crunchy croquetas de frijol

Ingredientes 1 taza de Frijoles Volteados Negros Ducal® 2 tazas de arroz blanco cocido 1/4 taza de zanahoria finamente picada 1/2 chile dulce picado 3 cucharadas de cilantro picado 3 cucharadas de miga de pan 1 taza de harina 1 huevo 1 taza de miga de pan 1/2 taza de yogurt natural 6 ramas de […]