20

Minutos

12

Porciones

Fácil

Ingredientes

2 tazas de frijoles enteros rojos Ducal®

12 minitortillas de maíz fritas

1/2 taza de queso fresco desmenuzado

1 taza de pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro, limón y sal)

1/2 aguacate en cubos pequeños  


Procedimiento

Coloca una cucharada de frijoles enteros sobre cada mini tostada. Agrega encima pico de gallo fresco.

Corónalas con queso fresco y un par de cubitos de aguacate. Sirve inmediatamente.

Información nutricional

Porción 266g, Calorias 247 kcal, Grasa 8g, Grasa Saturada 4g, Sodio 681mg, Carbohidratos 30g, Azúcares 11g, Fibra 5g, Proteína 13g, Hierro 2mg