Frijoles Enteros Rojos

20

Minutos

6

Porciones

Principiante

Ingredientes

  • 2 1/2 tazas de Frijoles Enteros Ducal Drenados.
  • 1 zanahoria rallada.
  • 1/4 de taza de cilantro picado.
  • Agregar DIP de frijol al gusto.

Acompañamiento:
Yogurt con granola, mandarina, mix de vegetales (aguacate, elotitos, tomate y cilantro) limón y sal al gusto.

Preparación

  1. Licuar o procesar todos los ingredientes.
  2. Formar tortitas con las manos y agregar poco a poco harina para que no se peguen.
  3. Freír en un sartén con poco aceite.

Información nutricional

Porción: 133g, Calorías: 85kcal, Grasa: 1g, Grasa Saturada: 1g, Sodio: 400mg, Azúcares: 0,8g, Fibra: 3g, Proteína: 5g.